ירקות בגריל

2  עגבניות חתוכות לחצי.

 2 פלפלים אדומים.

3 קישואים

5 בצלצלים קטנים

חציל

2 גזרים

כרובית מחולקת לפרחים.

1.פורסים את כל הירקות לרוחב לפרוסות דקות וארוכות.

2.בקערית מוסיפים שמן זית, מלח, פלפל שחור גרוס, אורגנו יבש ובזיליקום יבש.

3.מחממים מחבת גריל או מנגל עם תרסיס שמן, מורחין על כל הירקות את התיבול.

4. מניחים על המחבת או המנגל את הירקות עד להשחמה.

5. מוציאים אותם ומפזרים פטרוזיליה קצוצה על הצלחת כקישוט